1 cawan serbuk koko
1cawan gula pasir
1 cawan susu cair
1cawan minyak masak
½ cawan susu manis
1 ¼ cawan tepung gandum
1tsp baking powder
1 tsp soda bicarbonate
3 biji telur
Cara:
Campur koko,gula,susu cair,susu manis dan minyak ke dlm periuk dan masak sebentar atas api kecil sehingga semua larut.Tepung,soda dan baking powder di ayak satu. Telur dipukul kembang dan dicampur dng campuran koko tadi.Gaul rata dan capur tepung. Gaul sebati dan tuang dalam acuan dan jangan sampai penuh sebab nanti adunan naik. Tutup acuan dng aluminium foil agar tidak masuk wap.Kukus salama 1 jam baru angkat dan sejuk kan .
Cadangan Hidangan:
Hidang dng teh panas waktu minum petang.
selamat mencuba....
No comments:
Post a Comment